评判益生菌产品不仅要看益生菌添加量、通过胃酸的存活率,更要看益生菌活菌率。《益生菌食品活菌率分级规范》团体标准由肠道健康标准研究联盟发起,中国食品发酵工业研究院、中国标准化研究院等多家权威机构参与。该规范指出:益生菌食品在标签标示的条件下贮存了三分之一保质期时,益生菌活菌率(益生菌活菌总数与益生菌添加总数的比值)大于等于50% ,才能达到一级标准。这对益生菌的包装、原料以及全链路品控,都提出了极其苛刻的要求。
近日,养顾问益生菌固体饮料成功获得益生菌食品活菌率分级认证一级证书。实验显示:在严格模拟日常保存条件下,且储存达三分之一保质期时,其活菌率依然保持≥50%的卓越水平,这意味着每条养顾问益生菌都能兑现“出厂承诺”,真正实现“长效守护”。
此次获得权威认证的养顾问益生菌不仅活菌率高,在IFF模拟人体环境实验检测中,耐胃酸率高达94%,耐胆汁盐率高达95%。“高活菌率+高耐胃酸率+高耐胆汁盐率”,使养顾问“活菌优等生”这一殊荣实至名归。
表现优秀的养顾问益生菌特别适合三类人群:需要改善肠道菌群的群体;需要优化代谢的健身爱好者;注重全家健康的品质生活达人。